Restaurantes em Lima, Peru
Se você já conferiu nossa postagem sobre pratos típicos, está ciente das delícias que esses restaurantes oferecem. Se ainda não teve a oportunidade de ler, pode fazê-lo através do link. No entanto, que tal se aventurar um pouco mais e explorar os restaurantes locais para degustar todos os pratos típicos desse país maravilhoso?
Central
Um restaurante que já ostentou o título de melhor do mundo e atualmente figura entre os cinco melhores é conhecido por sua culinária peruana diversificada, destacando os ingredientes característicos da região, que são habilmente combinados com infusões inspiradas nas viagens do chef. Além disso, o estabelecimento dispõe de uma horta própria e um cuidadoso armazenamento de ingredientes, tornando a experiência gastronômica ainda mais única e saborosa.
O restaurante funciona apenas com reserva, e através de opções de menu degustação, a partir de $1045 soles, cerca de R$1400 reais.
Localizado na Avenida Pedro de Osma 301, Barranco. Apenas mediante reserva.
Astrid y Gastón
Um dos restaurantes mais famosos do Peru, também está na lista dos premiados. Fundado pelo Chef Gastón Acurio e sua esposa, Astrid Gutsche. Hoje em dia o restaurante possui algumas franquias pelo mundo (Argentina, Espanha, Inglaterra, México e Chile).
O restaurante possui influências da cozinha peruana mescladas com fusões internacionais, trazendo um sabor único e diferenciado. Oferecem opções à la carte e menu degustação.
Localizado na Avenida Paz Soldán, 290, San Isidro.
Alfresco
Harmoniosa combinação da cozinha peruana e frutos do mar. Com ingredientes típicos e únicos da região.
Localizado na Avenida 28 de Julio, 331, Miraflores
Maido
Está no ranking dos 50 melhores restaurantes do mundo. Do Chef Mitsuharo Tsumura, é marcada pela cozinha japonesa, trazendo uma infusão dos dois continentes, nipo-peruana.
Localizada na Calle San Martin, 399, Miraflores
Papacho’s
Localizado em diversas regiões peruanas, é conhecido pelos locais e turistas. Uma hamburgueria que mescla o tradicional hambúrguer americano com toques andinos, como o hambúrguer de chorizo ou panceta. Além disso, conta com pratos e porções para todos os gostos.
Localizado no Shopping Larcomar, Piso 2 - Malecón de la Reserva, 610, Miraflores.
La Rosa Náutica
Com uma arquitetura de brilhar os olhos, é um lugar aconchegante, com um imenso píer que adentra no mar do Pacífico. Funciona com menu degustação, que além de ter uma comida saborosa ainda possui uma linda vista.
Localizado no Espigón Miraflores.
Amoramar
Este restaurante, fundado por dois chefs renomados de Lima, combina de forma harmoniosa pratos saborosos, elegância e sofisticação, tudo isso envolto pela beleza da natureza. Sua especialidade reside nos pratos à base de peixes e frutos do mar, e suas sobremesas também merecem destaque especial.
Localizado na García y García 175, Barranco.
Então? Bora explorar essas sugestões de restaurantes únicos e exclusivos no mundo?
Se você possui o sonho de viajar, mas o pavor de ter que planejar uma viagem? Nós podemos te ajudar! Envie-nos uma mensagem no instagram e te auxiliaremos nessa jornada :)